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30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 07:08

Bonjour

 

Avant que la saison des melons ne soit déjà qu'un lointain souvenir, voici une recette pour les bébés bien souvent amateurs de melons bien sucrés et bien juteux

 

melon.jpg

 

Ingrédients:

 

  • Un demi melon, sans pépins ni peau, découpé » en petits morceaux.
  • une goutte de fleur d’oranger

 

Mixez grossièrement le melon à l'aide du babycook ou écrasez à la fourchette dans un bol.

Ajoutez (si bébé aime) un goutte de fleur d’oranger.

 

Pour donner plus la consistance à cette "compote", il est aussi possible d'écraser ou d'émietter 2 ou 3 petits biscuits sans sucre pour bébé et de mélanger.

 

Servir  frais.

 

 

Il est inutile de cuire le melon, car à 8 mois, bébé est suffisamment grand maintenant pour tolérer les fruits crus.

 

Si malgré tout, vous ne souhaitez pas servir vos melons crus ou si vous les trouvez trop fermes, vous pouvez les cuire à la vapeur avant de les mixer en gardant le jus de cuisson.

 

Voilà une délicieuse recette pour votre bébé pour bien appréhender la rentrée

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commentaires

Michele 30/08/2011 08:36



Je ne  connaisais pas avec la fleur d'oranger...belle idée


 



Emma 30/08/2011 09:41



J'aime bcp la fleur d'oranger et généralement, les bébés aussi



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